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WebLe riz rond, de type arborio, vous permettra de préparer de délicieux risotto ou riz au lait sucré. Si vous le choisissez complet, le riz vous apportera plus de minéraux. Le riz soufflé, croustillant à souhait, s'utilise essentiellement dans des recettes sucrées : des barres céréales par exemple.

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